Culinary Enterpreneur

Culinary entrepreneur adalah seseorang yang memulai dan mengelola bisnis di industri kuliner. Mereka dapat menciptakan, mengembangkan, dan mengelola usaha yang berhubungan dengan makanan dan minuman, seperti restoran, kafe, layanan katering, toko kue, makanan jalanan, atau bisnis makanan online. Seorang culinary entrepreneur harus memiliki pemahaman yang kuat tentang industri makanan, kreativitas dalam menciptakan menu atau konsep unik, kemampuan manajerial untuk mengelola staf dan operasional, serta kepekaan terhadap selera dan tren konsumen. Kesuksesan dalam bisnis kuliner sering kali memerlukan kombinasi antara bakat kulinernya dengan keterampilan manajerial dan pemahaman pasar yang baik.